La chaîne d’approvisionnement alimentaire en train de se briser, prévient Tyson

//  27 avril 2020  //  Dossiers, Marchés  //  Commentaires fermés

28avril2020-10

Tyson Foods prévient que «des millions de livres de viande» vont disparaître de la chaîne d’approvisionnement alors que la pandémie du coronavirus pousse les usines de transformation des aliments à fermer, ce qui entraîne une pénurie de produits dans les épiceries du pays.

«La chaîne d’approvisionnement alimentaire est en train de se briser», a écrit le président du conseil d’administration, John Tyson, dans une annonce pleine page publiée dimanche dernier dans le New York Times, le Washington Post et l’Arkansas Democrat-Gazette.

Tiré de cnn.com – par ob McLean – Publié le 26 avril 2020
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Les agriculteurs américains n’ont nulle part où vendre leur bétail, a-t-il dit, ajoutant que «des millions d’animaux — poulets, porcs et bovins — seront dépeuplés en raison de la fermeture de nos installations de transformation».

«L’offre de nos produits sera limitée dans les épiceries jusqu’à ce que nous puissions rouvrir nos installations qui sont actuellement fermées», a écrit John Tyson.

Tyson Foods, qui emploie environ 100 000 travailleurs, a fermé ses usines de porc à Waterloo, Iowa et Logansport, Indiana, la semaine dernière afin que les travailleurs de ces installations puissent être testés pour le virus.

La fermeture de l’usine de Waterloo est survenue après des semaines de pression publique. La production y avait déjà ralenti car nombre de ses 2 800 travailleurs avaient appelé des malades et les autorités sanitaires locales avaient lié l’usine de Tyson à 182 cas, soit près de la moitié du total du comté.

CNN a récemment parlé à trois employés qui travaillent dans l’établissement qui ont exprimé des préoccupations persistantes quant au fait que les mesures prises pour les protéger de Covid-19 n’étaient pas suffisantes. Un travailleur a déclaré qu’il était presque impossible de pratiquer la distanciation sociale à l’intérieur de l’établissement.

Interrogé par CNN sur ces allégations, Tyson Foods a déclaré que les installations étaient désinfectées quotidiennement. et que l’entreprise avait pris des mesures pour protéger ses travailleurs, notamment en prenant leur température et en exigeant des masques faciaux dans toutes ses installations. Il a ajouté que l’entreprise verse des primes aux travailleurs de première ligne et aux camionneurs, ainsi que des dons de nourriture dans les communautés locales.

Certains des plus grands abattoirs du pays (usines de transformation ou abattoirs) ont été contraints de cesser temporairement leurs activités après que des milliers d’employés à travers le pays se soient révélés positifs pour le virus.

Source : https://www.cnn.com/2020/04/26/business/tyson-foods-nyt-ad/index.html

Comments are closed.