Il y a un potentiel d’augmentation des ventes de bœuf en Europe

//  29 août 2019  //  Commerce international et Accords commerciaux, Marchés  //  Commentaires fermés

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Le Canada pourrait vendre plus de bœuf en Europe s’il augmentait le nombre de vétérinaires formés pour approuver les bovins à expédier ou s’il obtenait l’approbation pour utiliser Verified Beef Production Plus (VBP +) afin de répondre aux exigences européennes, a déclaré la Canadian Cattlemen’s Association.

Depuis l’entrée en vigueur de l’accord de libre-échange avec l’Europe il y a près de deux ans, les expéditions de bœuf européen au Canada sont passées de 1 719 tonnes en 2016 à 3 237 tonnes en 2018 et à 2 641 tonnes pour les cinq premiers mois de 2019, a indiqué l’association. Pendant ce temps, les exportations canadiennes vers l’UE sont passées de 340 tonnes en 2016 à 1 059 tonnes en 2018, dont 653 tonnes au cours des cinq premiers mois de 2019.

Tiré de albertafarmexpress.com – par Alex Binkley – Publié le 27 août 2019
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

La CCA a déclaré qu’elle était optimiste quant aux ventes futures et que les représentants des ventes en Europe rapportaient qu’ils ne voulaient pas présenter les avantages du bœuf canadien aux acheteurs de viande de l’UE, mais en faire un produit régulier dans plusieurs restaurants et chaînes de détaillants du Royaume-Uni, des Pays-Bas, de l’Allemagne, de l’Autriche et de la Suède. Ils ont souligné que le principal obstacle à la vente de davantage de bœuf canadien dans l’Union européenne était l’offre limitée de bovins admissibles au bénéfice de l’UE au Canada.

Toutefois, les règlements de l’UE limitant l’utilisation de facteurs de croissance ont entravé les expéditions du Canada.

La solution consiste à encourager davantage de vétérinaires canadiens à être autorisés par l’Agence canadienne d’inspection des aliments à superviser l’inscription de bovins au programme sans produit stimulant de croissance (GEP) de l’UE ou à utiliser des auditeurs VBP + pour superviser et certifier que les jeunes bovins sont exempts de GEP. L’ACIA devrait traduire cette proposition en protocoles utilisables que les fonctionnaires de l’UE accepteraient, a déclaré la CCA.

Cela pourrait créer un marché supplémentaire pour 400 000 à 500 000 bovins et 200 000 vaches de réforme laitières, disponibles chaque année. Mais actuellement, ils ne peuvent pas être certifiés sans GEP, car les vétérinaires ne peuvent pas certifier qu’ils ont surveillé les animaux toute leur vie.

Source : https://www.albertafarmexpress.ca/2019/08/27/cca-sees-potential-for-more-beef-sales-to-europe/

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