Checkoff : l’Ontario vote pour une augmentation des prélèvements de 1,50 $

//  16 mai 2019  //  Gestion  //  Commentaires fermés

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Il a fallu une année de planification, de négociation et d’explication de la manière dont l’argent serait dépensé, mais les membres de l’industrie des producteurs de bœuf de l’Ontario (BFO) ont finalement voté en faveur d’une augmentation substantielle de 1,50 dollar des prélèvements de bovins à viande lors de l’assemblée générale annuelle de 2019. .

L’augmentation a été refusée en 2018.

«C’était un grand pas en avant – d’investir ce genre d’argent dans le marketing — et les membres avaient besoin de plus de temps pour comprendre la raison», a expliqué Joe Hill, président de BFO.

La majeure partie du nouvel argent — 1,25 $ — sera dépensée pour une initiative de marketing dirigée par un comité mixte du BFO et de l’Ontario Cattle Feeders Association (OCFA). Les 25 cents restants serviront à encourager les jeunes à se lancer dans l’entreprise et à sensibiliser les membres et les consommateurs. L’augmentation des retenues fera passer les revenus annuels totaux d’environ 3,6 millions de dollars à 5 millions de dollars.

Tiré de canadiancattlemen.com – par Lois Harris – Publié le 15 main 2019
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

L’Ontario fait son chemin

L’année dernière, il y avait aussi une certaine confusion quant à la position de l’organisation provinciale sur l’augmentation du prélèvement national. Toutes les autres provinces avaient voté oui, mais pas l’Ontario. La situation reste la même, puisque seule la partie provinciale du prélèvement a été levée. Le montant total de la retenue est maintenant de 5,50 $, dont 1 $ à Ottawa.

L’industrie bovine de l’Ontario est dans un créneau, avec un énorme marché dans la région du Grand Toronto, a déclaré Joe Hill. «Nous profitons donc de cette occasion pour différencier notre produit du produit canadien.»

La nouvelle initiative de marketing sera dirigée par Jim Clark, le moteur du programme réussi de bœuf de maïs ontarien en Ontario, en place depuis près de 20 ans. Trois membres du comité BFO et trois membres de l’OCFA guideront la stratégie.

«C’est notre meilleur moyen d’obtenir plus de valeur ajoutée dans le système», a déclaré Joe Hill.

Reconstruire le troupeau

M. Hill a déclaré qu’actuellement, le système dépend trop des veaux de l’extérieur de la province et que l’objectif est d’augmenter le nombre de vaches. Le troupeau ontarien compte environ 225 000 personnes, contre 300 000 il y a dix ans.

Il a imputé cette réduction principalement à la conversion des pâturages en terres agricoles grâce aux subventions gouvernementales accordées à l’industrie de l’éthanol, qui a débuté en 2004. Il a souligné que le foin et les pâturages avaient été réduits de 30% au cours de la même décennie, à la suite de la contraction du cheptel bovin de 30 pour cent.

Parmi les autres facteurs, il y a le vieillissement de la population de producteurs et la «gueule de bois» de la découverte de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 2003 et de l’interdiction qui en a résulté pour les bovins canadiens.

Regroupement pour obtenir le vote

Après que l’augmentation des prélèvements ait été refusée en 2018, le conseil d’administration de BFO a pris du recul et a examiné si le vote était contraire à la proposition elle-même ou si les membres avaient besoin de plus de temps pour la comprendre. Sur la base des retours, ils ont décidé d’avancer à nouveau.

« l y avait beaucoup de questions auxquelles il fallait répondre, et l’accord avec l’OCFA était vraiment préliminaire», a déclaré Joe Hill.

L’accord a été finalisé, la proposition a été complétée et ciblée et ils ont pu faire des présentations lors de réunions régionales à l’automne, lorsque sept ou huit groupes de comtés se sont réunis. On a répondu aux questions, recueilli les commentaires et affiné la proposition à temps pour fournir des informations supplémentaires lors des réunions de comté individuelles en janvier.

Au moment où les gens ont voté à l’assemblée générale annuelle de février, l’augmentation des retraits avait été approuvée par 87% des membres.

«Nous étions assez confiants, mais j’ai été surpris par le fort soutien», a noté M. Hill, ajoutant que les membres toujours opposés avaient eu l’occasion de dire leur point de vue.

Ventilation des dépenses

Le comité conjoint BFO-OCFA de l’initiative marketing supervisera l’élaboration et la réalisation des objectifs du programme, des éléments réalisables, de la stratégie et de la manière dont les résultats seront mesurés.

«L’objectif est d’accroître la pénétration sur le marché des produits de bœuf de marque ontarienne», a déclaré Joe Hill, soulignant que le comité sera en mesure de fonctionner indépendamment des deux organisations.

Il sera responsable de la rédaction des rapports annuels et de la présentation lors des réunions annuelles des progrès accomplis, ainsi que de mises à jour plus informelles aux conseils d’administration respectifs tout au long de l’année. Un consultant externe effectuera un audit au cours de la quatrième année pour justifier le retour aux producteurs.

L’initiative de marketing régionale actuelle — qui a été le catalyseur de programmes couronnés de succès tels que la marque haut de gamme CARVE chez Flanagan’s Foods — et le programme de partenariat de collaboration qui l’appuie, seront intégrés à la nouvelle initiative.

Le BFO intensifiera également ses efforts pour encourager davantage de jeunes producteurs de bœuf à se lancer dans l’entreprise, qu’ils partent de rien ou héritent de la famille.

«Nous voulons leur donner la possibilité de constituer des troupeaux plus grands et progressifs», a noté M. Hill.

Sur le front de l’engagement des consommateurs, l’accent sera mis sur la licence sociale et sur la vérité sur les pratiques de production de bœuf, afin que les consommateurs puissent prendre des décisions factuelles concernant le produit.

«Nous voulons informer les gens sur les hormones — pourquoi et quand elles sont utilisées et comment elles réduisent la quantité d’intrants entrant dans la production de bœuf», a-t-il expliqué.

Il a également déclaré que le BFO voulait dissiper les accusations selon lesquelles l’industrie utilise trop d’eau et est responsable de trop de gaz à effet de serre.

«Nous contribuons à la séquestration du carbone, à l’habitat des espèces en péril et à la diversité de l’écosystème», a-t-il noté.

Après la déception de 2018, l’enthousiasme à aller de l’avant lors de l’assemblée générale annuelle de 2019 était élevé, le conseil d’administration de BFO et ses membres cherchant à œuvrer pour un avenir plus prospère pour l’industrie du bœuf de l’Ontario.

Source : https://www.canadiancattlemen.ca/2019/05/15/ontario-votes-to-increase-provincial-beef-check-off

 

 

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