Textes section Portraits

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L’aventure Bœuf Québec de la Ferme Jules Côté et fils
6 août 2018, Commentaires fermés

Le Must est un magazine web qui met de l’avant les tendances en alimentation  présente des portraits de producteurs passionnés qui travaillent avec cœur et fierté. Le 1er août dernier, on y présentait la Ferme Jules […]

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In Food We Trust : l’histoire derrière le boeuf dans votre assiette
28 mai 2018, Commentaires fermés

Adrienne Ivey partage ce qui la motive en tant que productrice d’aliments, en tant que mère et comment créer la confiance dans la production moderne de boeuf. Elle explore nos idées sur ce à quoi ressemble […]

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Ferme d’Anjou et fils – Présentation vidéo
26 janvier 2018, Commentaires fermés

Présentation de la Ferme D’Anjou et fils à Saint-Agapit, producteurs de veaux et de bouvillons. Jean-François D’Anjou nous parle de la production et de son intérêt pour le programme Partenaires Boeuf Québec. Boeuf Québec Publiée le […]

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Un plan d’actionnariat pour les employés de la ferme
23 janvier 2018, Commentaires fermés

Avec la propriété familiale et non familiale, le style de gestion de Marie-Claude Mainville pour cette ferme québécoise pourrait devenir un nouveau modèle canadien Par Maggie Van Camp, Ralph Pearce Rédactrice principale des affaires Publié le […]

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Marie-Claude Mainville du Groupe Janor – Pour l’amour du boeuf québécois
1 décembre 2017, Commentaires fermés

Photo : Marie-Claude Mainville. Crédit photo : Yvon Thérien Par Marie-Josée Parent Publié: 29 novembre 2017 Marie-Claude Mainville du Groupe Janor a la production bovine tatouée au coeur. C’est tout naturellement qu’elle a travaillé pour faire […]

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Ferme Bouffard: une passion agricole héréditaire
24 novembre 2017, Commentaires fermés

Le jeudi 24 août 2017 Ferme Bouffard: une passion agricole héréditaireAprès plus de quatre décennies de travail acharné RÉUSSITE. Démarrée il y a plus de 40 ans, l’entreprise agricole d’Alain Bouffard et Pauline Carrier, Bouffard et […]

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Ferme Bouffard et Cie.
21 juin 2017, Commentaires fermés

La ferme Bouffard et cie, située à Ayer’s Cliff est une entreprise digne d’être appelée familiale car, de nos jours, il est assez rare de trouver une famille de 12 enfants au Québec. Qui plus est, […]

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Entrevue avec Maurice Migneault, éleveur bovin
7 décembre 2016, Commentaires fermés

Maxime Authier, de France, rencontre Maurice Migneault, un éleveur bovin en Abitibi-Témiscamingue, Québec. Cliquer sur le lien suivant pour visionner l’entrevue: https://www.youtube.com/watch?v=lb38tQzzLfM Publiée le 21 avr. 2015   Articles:  Textes section Portraits

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Ferme Gérard Renaud Inc., Mirabel
18 août 2016, Commentaires fermés

La ferme familiale des Renaud est fière de souligner cette année son 140e anniversaire. C’est en 1876 que François-Xavier Renaud achète du Séminaire St-Sulpice de Montréal la terre située au 12 150, rang de la Fresnière […]

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Ferme D’Anjou et fils inc.
29 janvier 2016, Commentaires fermés

Guy D’Anjou a débuté sa carrière comme employé à la coopérative agricole de Saint-Agapit. Il a ensuite suivi les traces de son propre père, Gérard, et est devenu à son tour, commerçant d’animaux.Gérard D’Anjou et sa […]