Textes section Service de recherche économique (USDA)

5novembre2019-5
La demande de viande de bœuf continue de croître
1 novembre 2019, Commentaires fermés

«Malgré la forte production de viande de bœuf, les prix continuent de trouver un soutien, en raison de la demande intérieure et de la demande internationale», déclare Andrew P. Griffith, économiste agricole à l’Université du Tennessee, […]

11juin2019-3
La production de viande de bœuf devrait atteindre un nouveau record en 2020
6 juin 2019, Commentaires fermés

Les prévisions initiales pour la production commerciale de bœuf en 2020 devraient atteindre un niveau record de 27,5 milliards de livres, dépassant de 1% ce qui devrait être un niveau record en 2019, selon le dernier […]

14mai2019-4
Record d’inventaire en avril dans les parcs d’engraissement
9 mai 2019, Commentaires fermés

Le dernier rapport de l’USDA-NASS sur les bovins en engraissement  (COF) a établi que les stocks de parcs d’engraissement du 1er avril étaient de 11,96 millions de têtes, soit 102 % de l’an dernier et un […]

23avril2019-1
Recensement USA : de plus grands troupeaux et plus d’opérations de bœuf
17 avril 2019, Commentaires fermés

Selon les données publiées dans le Recensement de l’agriculture de 2017, le nombre d’exploitations américaines de bovins de boucherie a légèrement augmenté au cours de la période de cinq ans comprise entre 2012 et 2017. Le […]

26mars2019-1
Les États-Unis prévoient un ralentissement de la production de bœuf
20 mars 2019, Commentaires fermés

Le département américain de l’Agriculture (USDA) a prévu que la production de viande de bœuf ralentirait en 2019. Alors que la production de viande de bœuf devrait augmenter de 1,5%, cela est inférieur aux prévisions de […]

Baisse de la prévision de la production de bœuf aux USA
24 octobre 2018, Commentaires fermés

Il semble que l’expansion des troupeaux ait ralenti, les analystes de l’USDA ayant abaissé les prévisions de production de bœuf. Le dernier rapport de l’USDA sur les estimations de l’offre et de la demande agricoles dans […]