Textes section Analyses de marché

17mars2020-4
Le solide marché mondial des protéines stimule l’expansion de la production de viande
11 mars 2020, Commentaires fermés

La forte demande se poursuit pour le bœuf dans le monde, ainsi que pour d’autres protéines. Cela a permis de maintenir des prix décents à l’échelle mondiale malgré une offre croissante. «La demande mondiale de bœuf […]

25fev2020-10
Perspectives 2020 pour le secteur canadien de la viande rouge
21 février 2020, Commentaires fermés

Le secteur de la viande rouge devrait être rentable en 2020 en raison d’une forte demande mondiale. La diminution des stocks mondiaux de protéines de viande causée par la PPA sera un sujet à suivre en […]

18jan2020-2
Analyse des exportations et importations de boeuf américain 2019
13 février 2020, Commentaires fermés

Les exportations de bœuf en 2019 ont diminué de 4,4% par rapport à 2018. Les exportations ont diminué d’une année à l’autre vers la plupart des principales destinations, dont le Japon (-10,0%); Hong Kong (-24,7%); Mexique […]

18jan2020-1
Les accords commerciaux annoncent une année prometteuse
13 février 2020, Commentaires fermés

La nouvelle décennie commence avec beaucoup de promesses pour l’industrie bovine / bovine nord-américaine. Plusieurs accords commerciaux clés profiteront aux secteurs de la viande rouge dans les trois pays, notamment les développements en Chine et la […]

11jan2020-7
Rentabilité prévue pour le secteur américain du bœuf cette année
7 février 2020, Commentaires fermés

L’ensemble de la chaîne de viande bovine américaine peut s’attendre à une année 2020 rentable, ont déclaré les analystes de Cattlefax lors de la convention de la National Cattlemen’s Beef Association qui s’est tenue à San […]

11jan2020-6
Attendez-vous à ce que les prix des bovins s’améliorent
7 février 2020, Commentaires fermés

Malgré un ralentissement du produit national brut, les consommateurs ont encore de l’argent à dépenser pour les repas et ils paient pour des coupes de bœuf de haute qualité. Et alors que la demande intérieure pourrait […]

21jan2020-7
Observations sur le marché des bovins d’engraissement
20 janvier 2020, Commentaires fermés

Tout au long de l’automne, les veaux de l’Ouest canadien s’échangeaient de 10 $ à 15 $ sous les niveaux de l’année précédente. Les yearlings ont été assez fermes au début de septembre, atteignant des sommets […]

21jan2020-1
La demande de bœuf devrait rester forte
19 janvier 2020, Commentaires fermés

Combien les consommateurs paient pour le bœuf et combien ils en achètent détermine en grande partie le succès de l’industrie nord-américaine du bœuf. La demande de bœuf au pays et à l’étranger a été forte l’an […]

14jan2020-9
Les facteurs du marché du bétail à surveiller en 2020
7 janvier 2020, Commentaires fermés

La nouvelle année s’accompagne de plusieurs changements dans la dynamique du marché en cours, de nouvelles opportunités et de nouveaux risques et défis continus pour les marchés des bovins et du bœuf. La liste de surveillance […]

14jan2020-8
La bonne demande de bœuf en 2019 soutient les prix des bovins d’engraissement
7 janvier 2020, Commentaires fermés

Bovins nourris La demande a été clé en 2019. La bonne demande de bœuf au Canada et aux États-Unis a soutenu les prix des bovins d’engraissement tout au long de l’année. Les prix de la Fed […]