Textes section Achat local

7aout2018-1
Le parcours de McDonald’s Canada vers l’approvisionnement en boeuf certifié «durable»
2 août 2018, Commentaires fermés

Chaque jour dans le monde entier, McDonald’s met en place des gens, des processus et des pratiques afin que le développement durable devienne la «nouvelle norme« pour l’entreprise, la société et le monde en général. Le […]

26juin2018-3
Un panier d’épicerie 100% québécois, est-ce possible?
25 juin 2018, Commentaires fermés

Un article paru jeudi, le 21 juin dernier dans La Presse+ pose la question : Un panier d’épicerie 100% québécois, est-ce possible? La Presse+ a lancé le défi à une famille de Montréal de faire une […]

15mai2018-3
L’assiette québécoise: plus éclatée, plus locale et plus écologique
18 mai 2018, Commentaires fermés

Les québécois désirent de plus en plus manger local. Ils se soucient de leur santé et des pratiques alimentaires qui respectent leurs valeurs sociales en environnementales et sont de plus plus conscients de la provenance de […]

Conference-CMC
Conférence annuelle du Conseil des Viandes du Canada à Montréal
22 avril 2018, Commentaires fermés

La 98e conférence annuelle du Conseil des Viandes du Canada aura lieu à Montréal, du 29 au 31 mai 2018 prochain.  Elle se tiendra à l’hôtel Westin Montréal, situé dans le Vieux-Montréal. Cet événement de l’industrie  […]

Cattle_drovers_Network
Promouvoir le boeuf local
30 janvier 2018, Commentaires fermés

Dan Murphy 19 janvier 2018 Un groupe d’étudiants diplômés canadiens ont élaboré une proposition intrigante: pour les villes qui veulent «verdir» leurs empreintes écologiques, il serait sage d’envisager la production locale de bœuf. Savez-vous ce qu’est […]

Meatingplace_logo
Les éleveurs de bovins soumettent une plainte au Congrès sur le monopole de Cargill
8 janvier 2018, Commentaires fermés

Dans un article publié sur le site web Meatingplace le 8 janvier dernier, Tom Johnston affirme que des éleveurs de bovins lobbyistes ont demandé au comité judiciaire du Sénat de se pencher sur une activité présumée […]

OCBF_Award
Ontario Corn Fed Beef reçoit le prix reconnu internationalement « Superior Taste Award »
9 juin 2017, Commentaires fermés

Le bœuf local a été récompensé par trois étoiles d’or pour son goût exceptionnel Le 7 juin 2017 – London, ON – Ontario Corn Fed Beef a reçu, pour son boeuf de qualité, un prix 3 […]

Atlantic_Beef
Projets de croissance pour une usine de transformation
28 mars 2017, Commentaires fermés

Trudy Kelly Forsythe L’entreprise Atlantic Beef Products (ABP) de l’Île-du-Prince-Édouard est en bonne voie d’enregistrer une année record. Son volume d’abattage de bovins devrait être supérieur de 21 % à celui des dernières années, et la […]

Real_Carrier_Viandes_VSC
Le bœuf VSC n’est plus
16 mars 2017, Commentaires fermés

14 mars 2017 Le président des Producteurs de viandes VSC, Réal Carrier, a espoir que la future branche sans hormones ni antibiotiques de Bœuf Québec reprendra là où VSC a échoué. Crédit photo : Archives/TCN La […]

Ici_Radio-Canada
Retour de Boeuf Gaspésie sur les tablettes gaspésiennes
15 mars 2017, Commentaires fermés

Publié le mardi 28 février 2017 Les produits de Boeuf Gaspésie devraient être de retour prochainement sur les tablettes de deux épiceries de la région. Il n’était plus possible au cours des derniers mois d’acheter à […]