Textes section Achat local

11sept2018-3
Ontario : le bœuf de marque CARVE est un succès
6 septembre 2018, Commentaires fermés

L’appétit croissant pour des aliments, locaux et de haute qualité, a été les facteurs déterminants dans la création d’une nouvelle marque de bœuf en Ontario. Cette marque de bœuf de qualité supérieure, récemment commercialisée sous le […]

4sept2018-1
Achetez Bœuf Québec chez IGA dès maintenant!
30 août 2018, Commentaires fermés

Bonjour, Nous sommes très fiers de vous informer que les premiers produits Bœuf Québec sont arrivés dans les IGA du Québec. La première phase qui débute le 30 août comporte le haché Bœuf Québec et le […]

7aout2018-1
Le parcours de McDonald’s Canada vers l’approvisionnement en boeuf certifié «durable»
2 août 2018, Commentaires fermés

Chaque jour dans le monde entier, McDonald’s met en place des gens, des processus et des pratiques afin que le développement durable devienne la «nouvelle norme« pour l’entreprise, la société et le monde en général. Le […]

26juin2018-3
Un panier d’épicerie 100% québécois, est-ce possible?
25 juin 2018, Commentaires fermés

Un article paru jeudi, le 21 juin dernier dans La Presse+ pose la question : Un panier d’épicerie 100% québécois, est-ce possible? La Presse+ a lancé le défi à une famille de Montréal de faire une […]

15mai2018-3
L’assiette québécoise: plus éclatée, plus locale et plus écologique
18 mai 2018, Commentaires fermés

Les québécois désirent de plus en plus manger local. Ils se soucient de leur santé et des pratiques alimentaires qui respectent leurs valeurs sociales en environnementales et sont de plus plus conscients de la provenance de […]

Conference-CMC
Conférence annuelle du Conseil des Viandes du Canada à Montréal
22 avril 2018, Commentaires fermés

La 98e conférence annuelle du Conseil des Viandes du Canada aura lieu à Montréal, du 29 au 31 mai 2018 prochain.  Elle se tiendra à l’hôtel Westin Montréal, situé dans le Vieux-Montréal. Cet événement de l’industrie  […]

Promouvoir le boeuf local
30 janvier 2018, Commentaires fermés

Dan Murphy 19 janvier 2018 Un groupe d’étudiants diplômés canadiens ont élaboré une proposition intrigante: pour les villes qui veulent «verdir» leurs empreintes écologiques, il serait sage d’envisager la production locale de bœuf. Savez-vous ce qu’est […]

Meatingplace_logo
Les éleveurs de bovins soumettent une plainte au Congrès sur le monopole de Cargill
8 janvier 2018, Commentaires fermés

Dans un article publié sur le site web Meatingplace le 8 janvier dernier, Tom Johnston affirme que des éleveurs de bovins lobbyistes ont demandé au comité judiciaire du Sénat de se pencher sur une activité présumée […]

OCBF_Award
Ontario Corn Fed Beef reçoit le prix reconnu internationalement « Superior Taste Award »
9 juin 2017, Commentaires fermés

Le bœuf local a été récompensé par trois étoiles d’or pour son goût exceptionnel Le 7 juin 2017 – London, ON – Ontario Corn Fed Beef a reçu, pour son boeuf de qualité, un prix 3 […]

Atlantic_Beef
Projets de croissance pour une usine de transformation
28 mars 2017, Commentaires fermés

Trudy Kelly Forsythe L’entreprise Atlantic Beef Products (ABP) de l’Île-du-Prince-Édouard est en bonne voie d’enregistrer une année record. Son volume d’abattage de bovins devrait être supérieur de 21 % à celui des dernières années, et la […]