Textes section Traçabilité

19mars2019-7
Tyson Fresh Meats et IdentiGEN collaborent pour suivre le bœuf à l’aide de la technologie de l’ADN
15 mars 2019, Commentaires fermés

Tyson Fresh Meats, filiale de Tyson Foods, Inc. spécialisée dans le bœuf et le porc, collabore avec IdentiGEN pour utiliser la technologie de l’ADN afin de retracer le bœuf animal individuel d’origine. Le système DNA TraceBack®, […]

19mars2019-2
La traçabilité du bœuf signifie une augmentation des ventes pour Marks & Spencer
14 mars 2019, Commentaires fermés

Marks and Spencer a mis en place pour la première fois un système d’échantillonnage d’ADN sur l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement du bœuf en 2012. Sept ans plus tard, Steve McLean, responsable de l’agriculture et de […]

12mars2019-4
Le fabricant d’étiquettes Avery co-lance une initiative révolutionnaire sur le bœuf blockchain
12 mars 2019, Commentaires fermés

Le fabricant mondial d’étiquettes et de matériaux fonctionnels, Avery Dennison, s’est associé à Beefchain et au Wyoming Business Council pour aider les éleveurs à mieux valoriser le bœuf en utilisant la technologie blockchain. Dans le cadre […]

15fevrier2019-5
Merck acquiert le fabricant des étiquettes d’oreilles Allflex
18 février 2019, Commentaires fermés

Selon Drovers Daily, Merck devrait acquérir le groupe Antelliq pour 2,37 milliards de dollars . Merck assumera également la dette restante de la société. Antelliq fonctionnera comme une filiale de la division Merck Animal Health. Le […]

25decembre2018-8
Comprendre les avantages qu’offre la chaîne de blocs aux agriculteurs
28 décembre 2018, Commentaires fermés

Les exigences en matière de traçabilité et de transparence de la part des détaillants et des consommateurs sont à l’origine de l’adoption de la chaîne de blocs en agriculture, et les agriculteurs pourraient en tirer parti. […]

25decembre2018-3
Wendy’s présente de nouvelles politiques d’approvisionnement en bœuf
20 décembre 2018, Commentaires fermés

Uns autre grande chaîne alimentaire resserre ses paramètres pour le bœuf qu’elle achète. Qu’est-ce que cela signifie pour les producteurs de bœuf américains? Il y a une semaine, McDonald’s a fait la une des journaux lorsque […]

18decembre2018-9
Blockchain pour la chaîne de bœuf
18 décembre 2018, Commentaires fermés

La marque IBM n’est pas souvent associée au commerce du bétail. Mais cela pourrait changer, grâce à IBM Food Trust du géant de la technologie et à son utilisation de la blockchain. Cela ressemble des blocs […]

27novembre2018-5
Les emballeurs exigent la certification BQA pour les camionneurs
30 novembre 2018, Commentaires fermés

Les chauffeurs routiers qui transportent des bovins d’engraissement vers les usines de conditionnement de Tyson et de Cargill devront bientôt suivre le programme de certification du transport d’assurance de la qualité du bœuf. Tyson veut que […]

20novembre2018-2
Obtenez votre certification BQA maintenant
21 novembre 2018, Commentaires fermés

Plus tôt cette année, plusieurs emballeurs de bœuf ont annoncé qu’ils exigeraient la certification de l’assurance de la qualité du bœuf (BQA) auprès des fournisseurs de bovins nourris, à compter du 1er janvier 2019. Les dirigeants […]

11sept2018-15
La traçabilité est-elle maintenant un coût pour les entreprises?
10 septembre 2018, Commentaires fermés

Il y a une chose sur laquelle tout le monde dans le secteur de l’élevage peut s’entendre: les demandes des consommateurs modifient notre façon de travailler. Le prochain Forum stratégique sur la traçabilité du bétail, qui […]