Textes section Production durable et environnement

25sept2018-4
Pâturages améliorés égalent production durable accrue
19 septembre 2018, Commentaires fermés

Comment les pâturages peuvent-ils faire partie de la solution vers une meilleure production durable? Cela commence par la gestion des prairies. Répondez à ces questions pour être un meilleur gestionnaire des terres. Actuellement, nous voyons beaucoup de rhétoriques […]

18sept2018-3
Vers une production de bœuf neutre en carbone
16 septembre 2018, Commentaires fermés

Les consommateurs voudront-ils un bœuf neutre en carbone et certifié? Détermineront-ils ces caractéristiques comme des aliments sains? Une étude récente réalisée pour l’une des plus grandes sociétés de transformation du bœuf au monde a révélé que les […]

18sept2018-2
Un film célèbre les avantages environnementaux du pâturage du bétail
12 septembre 2018, Commentaires fermés

Le pâturage des bovins est un élément essentiel de la gestion durable et régénérative des terres. Un nouveau film montrera aux téléspectateurs comment. Réchauffement climatique, changement climatique – quoi que vous vouliez appeler, les alarmistes aiment […]

11sept2018-13
La production durable deviendra la nouvelle norme pour tous les producteurs
8 septembre 2018, Commentaires fermés

Carmen White, 15 ans, de Claresholm, a été la gagnante junior de la compétition Alberta Speakers for Agriculture au Calgary Stampede. Son sujet était: Qu’est-ce que la durabilité et pourquoi est-ce important pour l’agriculture canadienne? Nous […]

11sept2018-3
Ontario : le bœuf de marque CARVE est un succès
6 septembre 2018, Commentaires fermés

L’appétit croissant pour des aliments, locaux et de haute qualité, a été les facteurs déterminants dans la création d’une nouvelle marque de bœuf en Ontario. Cette marque de bœuf de qualité supérieure, récemment commercialisée sous le […]

11sept2018-1
La certification BQA instaure une formation sur le transport des animaux
6 septembre 2018, Commentaires fermés

Le programme américain BQA (Beef Quality Assurance) considère que le transport joue un rôle important dans la production bovine. Aux États-Unis, la majorité des bovins ont été transportés avec une remorque ou un camion semi-bovin au moins […]

11sept2018-2
La certification BQA deviendra-t-elle un jour obligatoire?
6 septembre 2018, Commentaires fermés

Certains emballeurs exigeront bientôt que les bovins qu’ils achètent proviennent de parcs pour animaux certifiés BQA (Beef Quality Assurance). Quelles en sont les implications pour les producteurs de vaches et de veaux? Pour la plupart des […]

28aout2018-2
Congrès Bœuf 2018 du CRAAQ – Pour une production bovine durable!
27 août 2018, Commentaires fermés

Le Congrès Bœuf 2018 du CRAAQ vous accueille de nouveau cette année au Parc de l’Exposition agricole de Victoriaville, au Pavillon Agri-Sports, le 5 octobre prochain. Au programme, 4 sujets de conférence bien ancrés dans la […]

21aout2018-10
La sécheresse a des répercussions sur les producteurs de bétail du monde entier
21 août 2018, Commentaires fermés

Les éleveurs de bovins du monde entier sont aux prises avec la sécheresse et les manchettes des médias internationaux montrent que les agriculteurs et les éleveurs traitent différemment les pénuries d’eau. L’armée suisse a livré de […]

21aout2018-8
Combler les failles de la chaîne d’approvisionnement du bœuf durable
20 août 2018, Commentaires fermés

Ken McGladrie a toujours recherché de nouveaux programmes et technologies pour faire avancer son troupeau. Il n’est donc pas surprenant que, comme de nombreux producteurs de bœuf canadiens, il soit impatient de tirer parti du projet […]