Textes section Règlementation

21jan2020-2
La réglementation des transports changera progessivement
19 janvier 2020, Commentaires fermés

L’Agence canadienne d’inspection des aliments commencera à appliquer progressivement les règlements révisés du Canada sur le transport du bétail le 20 février. L’un des changements les plus importants pour les transporteurs de bétail est la réduction […]

14jan2020-5
Transport bovin : remise en question des haltes repos pour les veaux
12 janvier 2020, Commentaires fermés

Les arrêts de repos fournis aux veaux au cours d’un transport de 12 heures et de 36 heures n’ont pas réduit la fatigue, la déshydratation, le stress ou le statut immunitaire, selon les résultats de l’étude. […]

17decembre2019-4
L’Ontario présente une loi sur les intrusions dans les fermes
14 décembre 2019, Commentaires fermés

Le gouvernement de l’Ontario a présenté un projet de loi le 2 décembre visant à décourager les gens qui interfèreraient avec la production et le transport du bétail. La loi, Security From Trespass and Protecting Food […]

17decembre2019-6
Transport des bovins : phase de transition de 2 ans
14 décembre 2019, Commentaires fermés

La nouvelle réglementation fédérale sur le transport du bétail, qui doit entrer en vigueur en février, se déploiera désormais sur un calendrier plus long pour les secteurs de la viande bovine et laitière. La ministre fédérale […]

2decembre2019-11
L’industrie bovine ontarienne aux prises avec de sérieux problèmes de transformation
2 décembre 2019, Commentaires fermés

Cela fait plus de deux mois que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a suspendu le permis d’exploitation d’une usine d’abattage et de transformation de bœuf en Ontario, et la fermeture de l’usine a eu des […]

19novembre2019-9
Les législateurs demandent à l’USDA de désigner les usines de traitement contaminées
17 novembre 2019, Commentaires fermés

Bien qu’un seul fournisseur n’ait pas été identifié, les responsables fédéraux ont connaissance de l’existence d’un certain nombre d’usines de bœuf contaminées par une souche de Salmonella après une épidémie mortelle. Mais, l’USDA ne nommera pas […]

19novembre2019-5
La fausse viande n’est pas ce qu’elle prétend être
15 novembre 2019, Commentaires fermés

Les amateurs de viande de bœuf dédiés du monde entier savent que la fausse viande n’est pas ce qu’elle est, même si un faux burger saigne du sang (en réalité, du jus de betterave). Comme je […]

12novembre2019-9
La Chine reprend les importations de bœuf et de porc canadiens
5 novembre 2019, Commentaires fermés

«Bonne nouvelle pour les agriculteurs canadiens : les exportations canadiennes de porc et de bœuf en Chine reprendront», a tweeté le premier ministre Justin Trudeau le mardi 5 novembre dernier. L’ambassade de Chine à Ottawa n’a […]

5novembre2019-9
Les États-Unis se dirigent vers un Real Meat Act
4 novembre 2019, Commentaires fermés

L’introduction d’un projet de loi fédéral visant à exiger que les produits protéiques à base de plantes et de cultures cellulaires soient étiquetés «viande d’imitation» a été bien accueillie par les groupes de producteurs de bœuf. […]

29octobre2019-7
Un groupe américain veut que l’étiquetage indiquant le pays d’origine soit rétabli
28 octobre 2019, Commentaires fermés

Le spectre de l’étiquetage obligatoire du pays d’origine aux États-Unis a de nouveau refait surface récemment. C’est ainsi que les producteurs de bétail canadiens voient les efforts déployés récemment par les médias sociaux aux États-Unis avec […]