Textes section Gouvernement

21jan2020-2
La réglementation des transports changera progessivement
19 janvier 2020, Commentaires fermés

L’Agence canadienne d’inspection des aliments commencera à appliquer progressivement les règlements révisés du Canada sur le transport du bétail le 20 février. L’un des changements les plus importants pour les transporteurs de bétail est la réduction […]

14jan2020-5
Transport bovin : remise en question des haltes repos pour les veaux
12 janvier 2020, Commentaires fermés

Les arrêts de repos fournis aux veaux au cours d’un transport de 12 heures et de 36 heures n’ont pas réduit la fatigue, la déshydratation, le stress ou le statut immunitaire, selon les résultats de l’étude. […]

7jan2020-2
À quoi ressemblera la production de bœuf en 2030?
2 janvier 2020, Commentaires fermés

À quoi ressemblera la production de bœuf en 2030? C’est une question lourde, difficile à saisir avec l’incertitude, mais qui mérite d’être examinée. Si l’histoire est une leçon, nous avons beaucoup appris au cours des 10 […]

31dec2019-4
Les fermetures d’usines de transformation obligent les éleveurs de bétail à jongler avec les stocks
26 décembre 2019, Commentaires fermés

En raison de la suspension des activités de trois usines de transformation du bœuf en Ontario, un plus grand nombre de bovins devront être abattus à l’extérieur de la province, ce qui entraînera des coûts de […]

24dec2019-2
L’influence de la Réserve fédérale américaine sur les prix du bétail
23 décembre 2019, Commentaires fermés

Qu’est-ce que la politique monétaire de la Réserve fédérale américaine a à voir avec le marché aux bestiaux? Eh bien, permettez-moi de dire que cela a une bonne influence sur les prix des bovins d’engraissement. En […]

17decembre2019-4
L’Ontario présente une loi sur les intrusions dans les fermes
14 décembre 2019, Commentaires fermés

Le gouvernement de l’Ontario a présenté un projet de loi le 2 décembre visant à décourager les gens qui interfèreraient avec la production et le transport du bétail. La loi, Security From Trespass and Protecting Food […]

17decembre2019-6
Transport des bovins : phase de transition de 2 ans
14 décembre 2019, Commentaires fermés

La nouvelle réglementation fédérale sur le transport du bétail, qui doit entrer en vigueur en février, se déploiera désormais sur un calendrier plus long pour les secteurs de la viande bovine et laitière. La ministre fédérale […]

2decembre2019-11
L’industrie bovine ontarienne aux prises avec de sérieux problèmes de transformation
2 décembre 2019, Commentaires fermés

Cela fait plus de deux mois que l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a suspendu le permis d’exploitation d’une usine d’abattage et de transformation de bœuf en Ontario, et la fermeture de l’usine a eu des […]

2decembre2019-10
L’industrie bovine de l’Ontario a besoin d’un soutien gouvernemental immédiat
2 décembre 2019, Commentaires fermés

Depuis plus d’un an, l’industrie bovine ontarienne est dans l’incertitude et la contrainte. Baisse des prix du marché, obstacles au commerce et à l’accès au marché, manque de capacité de transformation et, plus récemment, suspension prolongée […]

19novembre2019-9
Les législateurs demandent à l’USDA de désigner les usines de traitement contaminées
17 novembre 2019, Commentaires fermés

Bien qu’un seul fournisseur n’ait pas été identifié, les responsables fédéraux ont connaissance de l’existence d’un certain nombre d’usines de bœuf contaminées par une souche de Salmonella après une épidémie mortelle. Mais, l’USDA ne nommera pas […]