Attentes, tendances et défis à relever pour les boucheries

//  2 août 2019  //  Dossiers, Tendances et consommateurs  //  Commentaires fermés

6aout2019-5

Le site agrireseau.net diffuse une vidéo du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) sur les  attentes de consommateurs, les nouvelles tendances en alimentation et les défis que les boucheries devront relever au cours des prochaines années. M. Pascal Hudon (Pascal le boucher, Mme Sylvie Bouffard (Boucherie Face de bœuf) et M. Patrick Pinard (Boucherie Clément Jacques) y forment cette table ronde et y discutent de ce sujet d’actualité.

Source : https://www.agrireseau.net/bovinsboucherie/videos/100656

Comments are closed.