Analyse des exportations et importations de boeuf américain 2019

//  13 février 2020  //  Analyses de marché, Marchés  //  Commentaires fermés

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Les exportations de bœuf en 2019 ont diminué de 4,4% par rapport à 2018. Les exportations ont diminué d’une année à l’autre vers la plupart des principales destinations, dont le Japon (-10,0%); Hong Kong (-24,7%); Mexique (-5,4%) et Canada (-10,6%). Parmi les principaux marchés, seule la Corée du Sud a progressé de 7,1% sur un an.

Le Japon a représenté la plus grande part des exportations de bœuf en 2019 avec 26,4%, la Corée du Sud étant le deuxième marché en importance avec 22,6%. Le troisième marché, le Mexique, représentait 14,0%. Le Canada est quatrième avec 8,9%, suivi de près par Hong Kong avec 7,7%. Les cinq premiers marchés, avec 5,8% à Taïwan, représentent 86,1% des exportations totales. Les exportations de bœuf vers la Chine ont augmenté au deuxième semestre 2019, portant le total de l’année à 1,1% du total des exportations.

Tiré de drovers.com – par Derrell Peel – Publié le 10 février 2020
| Traduction et adaptation libre par la rédaction |

Les importations totales de bœuf ont augmenté de 2,0% d’une année à l’autre en 2019. Les importations de bœuf ont augmenté de 7,0% en provenance du Canada et ont représenté 27,7% des importations totales. L’Australie, deuxième source d’importation de viande de bœuf, a augmenté de 6,5% d’une année sur l’autre et représentait 23,4% du total. Le Mexique est la troisième source d’importations de bœuf, en hausse de 14,1% et représentant 19,0% du total. La Nouvelle-Zélande est la quatrième source d’importations de bœuf avec 13,1% des importations, mais a diminué de 29,9% d’une année à l’autre.

Les importations totales de bovins ont augmenté de 7,6% d’une année à l’autre en 2019. Cela comprend une augmentation de 2,7% des bovins d’engraissement du Mexique et du Canada et une augmentation de 25,5% d’une année à l’autre des bovins de boucherie du Canada. Les importations totales de bovins du Canada se sont élevées à 722 809 têtes, en hausse de 14,6%. Les importations totales en provenance du Mexique se sont élevées à 1 319 944 têtes, en hausse de 4,1% d’une année sur l’autre.

Les exportations de bœuf devraient augmenter en 2020 avec de meilleures perspectives en Chine en raison de la demande croissante de bœuf en général et des besoins accrus en protéines de la peste porcine africaine (PPA). Cependant, la baisse des exportations vers Hong Kong pourrait compenser l’augmentation des exportations de bœuf vers la Chine continentale à mesure que les flux commerciaux vers la Chine seront officiellement reconnus. De plus, l’accord commercial bilatéral avec le Japon rétablit principalement la position concurrentielle du bœuf américain dans le pays, perdu avec le retrait américain du Partenariat transpacifique; et devrait ralentir ou stopper l’érosion des exportations de bœuf en 2019 vers le plus grand marché du bœuf américain.

L’Australie devrait voir sa production et ses exportations de bœuf diminuer, ce qui réduira les exportations vers les États-Unis et d’autres marchés mondiaux et pourrait permettre aux États-Unis de dépasser l’Australie en tant que troisième plus grand pays exportateur de bœuf. Moins de bœuf en provenance d’Australie contribuera à une baisse prévue des importations de bœuf américain en 2020. Les États-Unis pourraient voir leurs importations de bœuf diminuer, car plusieurs grands pays exportateurs de bœuf, comme la Nouvelle-Zélande, réorientent des quantités croissantes de bœuf vers la Chine, qui continue de dominer le bœuf mondial. Commerce. L’amélioration des perspectives du commerce du bœuf fait partie de l’optimisme général pour des marchés du bétail et du bœuf plus solides en 2020.

Source : https://www.drovers.com/article/derrell-peel-analyzing-2019-us-beef-exports-and-imports

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