58% d’émissions en moins pour les vaches!

//  1 mars 2018  //  Dossiers, Production durable et environnement  //  Commentaires fermés

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Par Marie-Josée Parent
Publié le 26 février 2018

Un supplément alimentaire qui réduirait les émissions de gaz à effet de serre de 58%, est-ce possible? C’est le moins les résultats des essais menés par les chercheurs danois de l’Université de Copenhague. Le produit est le Mootral de la compagnie suisse Zaluvida.

Mette Olaf Nielsen et Hanne H. Hansen, Département des sciences vétérinaires cliniques et animales de l’Université de Copenhague: «Une réduction de 58% du méthane à partir du moment où nous avons incorporé le Mootral à une ration laitière classique d’ensilage de maïs et tourteau de soja dans notre essai in vitro. C’est un résultat impressionnant et passionnant. »

« Nous continuons nos études avec le Mootral pour vérifier les effets sur les vaches dans les conditions agricoles dans le cadre de nos efforts de recherche en cours pour trouver des moyens d’assurer une réduction des émissions de méthane et de décriminaliser les vaches dans le débat le climat. Le test in vitro a montré que Mootral augmentait la fermentation précoce et n’affectait pas la dégradabilité des aliments tout au long du méthane. - Source: Zaluvida

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