La Nouvelle-Zélande est en train de devenir le premier pays à se débarrasser de Mycoplasma bovis en tuant jusqu’à 100 000 animaux de son troupeau de 6,5 millions de bovins laitiers et de 3,5 millions de […]
Les exigences en matière de traçabilité et de transparence de la part des détaillants et des consommateurs sont à l’origine de l’adoption de la chaîne de blocs en agriculture, et les agriculteurs pourraient en tirer parti. […]
Les exportations de viande de bœuf en octobre ont totalisé 117 838 tonnes métriques, en hausse de 6% par rapport à l’année précédente. En fait, la catégorie du bœuf a stimulé les exportations américaines de viande […]
Les exportations canadiennes de bovins d’engraissement depuis le début de l’année vers les États-Unis pour la semaine se terminant le 8 décembre ont été de 191 863 têtes, soit une augmentation énorme de 66% par rapport […]
Un groupe de grandes entreprises du secteur alimentaire, de détaillants, de producteurs de bétail et d’associations professionnelles et professionnelles a annoncé aujourd’hui la création d’un cadre global pour renforcer la gestion de l’utilisation d’antibiotiques chez les […]
La ratification de l’accord global et progressif de partenariat transpacifique était une musique à l’oreille de David Haywood-Farmer, président de la Canadian Cattlemen’s Association (CCA). «Cela nous mettra dans une position idéale pour faire avancer les […]
Le géant pharmaceutique Merck rachète la société mère Allflex, Antelliq, pour 3,2 milliards de dollars. Merck and Co. a en effet annoncé le 14 décembre dernier le rachat de la société française Antelliq Group, spécialisée dans […]
Cargill a annoncé son intention d’étendre son projet pilote d’accélération de la durabilité du bœuf canadien dans le but d’établir un approvisionnement constant en bœuf canadien durable et vérifié pour les détaillants, les exploitants de services […]
Uns autre grande chaîne alimentaire resserre ses paramètres pour le bœuf qu’elle achète. Qu’est-ce que cela signifie pour les producteurs de bœuf américains? Il y a une semaine, McDonald’s a fait la une des journaux lorsque […]
Bœuf Québec est fier d’annoncer que le programme Partenaires Boeuf Québec a été retenu pour le vote du prix du Public au prestigieux Grands prix Dux – Mieux Manger Mieux vivre. DUX est le premier concours […]
