Archives : mars, 2014

Gestion_agricole_du_Canada
Conseils sur la commercialisation des produits locaux
31 mars 2014, Commentaires fermés

La demande de produits locaux de la part des consommateurs est passée d’une simple tendance à un phénomène durable, selon un professeur de l’Université du Québec en Outaouais, président du groupe de travail sur la commercialisation […]

Raised_at_home
Initiative de Bœuf Canada sur les réseaux sociaux
31 mars 2014, Commentaires fermés

Bœuf Canada est l’un des chefs de file de l’utilisation des médias sociaux pour établir un lien entre les consommateurs et les grands éleveurs d’un océan à l’autre. La dernière campagne publicitaire invite les éleveurs de […]

L_amour_est_dans_le_pre_episode_6
L’amour est dans le pré: Le choix approche à grand pas pour les agriculteurs
28 mars 2014, Commentaires fermés

Saison 3 \ Épisode 6 \ Rediffusé le 30 mars 2014 Sur certaines fermes il ne reste plus que 2 candidat(es) alors que le choix approche à grand pas pour les autres agriculteurs. Les tensions sont […]

Les flatulences bovines ne font pas peur à la biotechnologie : les agriculteurs pourraient améliorer la qualité de l’air en utilisant des hormones.
27 mars 2014, Commentaires fermés

Résumé : Selon les scientifiques des animaux, les nouvelles biotechnologies peuvent réduire l’impact environnemental de la production bovine. Les suppléments alimentaires et les hormones synthétiques n’affecteront pas les humains, mais ils augmenteront la production alimentaire. Les […]

Des études questionnent le lien entre le gras et les maladies du cœur.
25 mars 2014, Commentaires fermés

Beaucoup d’entre nous ont longtemps entendu dire que les gras saturés, le type de gras que l’on trouve dans la viande, le beurre et le fromage, provoquent des maladies cardiaques. Mais une grande et nouvelle analyse […]

L_amour_est_dans_le_pre_20_mars
L’amour est dans le pré: La fin du séjour à la ferme approche et les émotions sont à fleur de peau.
25 mars 2014, Commentaires fermés

Candidate,membre de la société des parcs d’engraissement du Québec, Julie Tremblay de la ferme Jenlica, fille de Carol Tremblay, 24 ans, St-Ambroise (Saguenay/Lac St-Jean). Saison 3 \ Épisode 5 \ Diffusé le 20 mars 2014 Julie […]

Maladies_cardiovasculaires
Maladies cardiovasculaires
24 mars 2014, Commentaires fermés

Les gras saturés et leur impact sur les maladies cardiovasculaires Demandez à n’importe qui si les gras saturés sont bons ou néfastes pour la santé du cœur et ils vous répondront : «Voyons, ils sont mauvais, […]

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États-Unis – Dépôt d’une loi visant à prévenir l’Agence Gouvernementale de la Protection de l’environnement de diffuser des renseignements sur le fabricant
24 mars 2014, Commentaires fermés

WASHINGTON – Aujourd’hui , aux États-Unis, Reps Rick Crawford (R-Ark.), Lee Terry (R-Neb.), Mike McIntyre (D -NC) et Jim Costa (D-Cal.) ont adopté une loi visant à interdire l’Agence de protection de l’environnement(EPA) de divulguer les […]

Gras saturés et maladies cardiaques : Un lien à mettre en doute
24 mars 2014, Commentaires fermés

  Résumé de l’Émission du 23 mars animée par Yanick Villedieu sur le sujet: On commence à comprendre que les sucres sont responsables de nombreux méfaits pour la santé, notamment pour la santé cardio-vasculaire, entre autres […]

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La « nationalité » du bœuf que nous mangeons
22 mars 2014, Commentaires fermés

Durant le long trajet qui mène le bœuf de son élevage à votre assiette il en perd sa nationalité. Le bœuf de consommation courante est abattu en Ontario ou aux USA. Une fois sur place il […]